Xanthaangom

Czym jest guma ksantanowa?

Guma ksantanowa to biały proszek powstający podczas fermentacji cukru. Jest to powszechnie stosowany środek zagęszczający w kosmetykach i produktach do pielęgnacji osobistej, takich jak pasty do zębów i szampony.

Guma ksantanowa powstaje z użyciem bakterii fermentacyjnej Xanthomonas campestris, stąd pochodzi nazwa gumy. Guma ksantanowa jest naturalnym składnikiem i znana jest również jako E415.

Korzyści

Wiązanie i stabilizacja

Guma ksantanowa poprawia rozprowadzanie produktów pielęgnacyjnych i sprawia, że inne składniki lepiej się ze sobą łączą. Guma ksantanowa pomaga ustabilizować produkt, zapobiegając oddzielaniu się składników po wymieszaniu. Do osiągnięcia tego efektu wystarczy bardzo mała ilość gumy ksantańskiej.

Regularna jakość

Guma ksantanowa jest produktem naturalnym, ale często produkowana jest w kontrolowanych warunkach. Zapewnia to, że jakość jest bardzo regularna, w przeciwieństwie na przykład do gumy arabskiej czy guarowej.

Jak go używasz?

Aby użyć gumy ksantańskiej jako zagęszczacza, najpierw trzeba ją dobrze wymieszać z odrobiną gliceryny roślinnej. Zapobiega to zgrudzaniu się gumy ksantanowej w twoim produkcie pielęgnacyjnym. Dodaj tyle gliceryny, aż uzyskasz śliską substancję przypominającą miód lub syrop. Dodaj trochę zimnej wody i zagęszczacz jest gotowy do użycia. Ważne jest, aby dodać lepką gumę do produktu, gdy jest jeszcze ciepła, ponieważ guma aktywna staje się tylko w ciepłym środowisku.

Gumę ksantanową przechowuj w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu i trzymaj opakowanie szczelnie zamknięte.

Co w nim takiego wyjątkowego?

Guma ksantanowa to jedyny naturalny zagęszczacz zatwierdzony na arenie międzynarodowej. Dlatego otrzymał również numer E (E415), dzięki czemu łatwo go rozpoznać.